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Für alle, die schon Deutsch können :-)

  • 07-03-2007 11:15am
    #1
    Registered Users Posts: 32


    Hallo zusammen,

    nachdem dieses Forum ja nicht nur für's Hausaufgabenkorrigieren und Kauderwelschaustauschen gedacht ist, möchte ich diesen Thread gern für mehr oder weniger ernstgemeinte Unterhaltungen auf Deutsch eröffnen.

    Wir Germanoiden (also alles was Deutsch spricht und nicht nur "Deutsche") in Irland haben ja vielleicht doch das eine oder andere Thema, dass uns mehr interessiert als andere - zum Beispiel wo man in Irland gutes, echtes, frisches Mischbrot bekommt - oder ähnliches.

    Für alle, die Deutsch lernen wollen, macht dieser Thread auch Sinn, denn sie sehen daran, wie Deutsch ausserhalb der Schulbücher aussieht.

    Hi all,
    seeing as this forum is not just meant for correcting homework in German and exchanging pidgin-German, I'd like to open this thread for more or less serious conversations in German.

    We Germanics (all German speakers who're not German welcome so ;-) in Ireland are likely to have the one question or another that concerns us more than others - ie. where to find good, real and fresh German bread in Ireland - or the like.

    For all of youse who want to pick up German, this thread is usefull too as it makes you see what German looks like outside the text books.

    All the best,

    Euer

    Schubi.


«1

Comments

  • Registered Users, Registered Users 2 Posts: 17,819 ✭✭✭✭peasant


    Gutes, echtes Mischbrot bekommt man bei Lidl als Backmischung und baeckt es sich selbst, dann ist es auch frisch.

    Ansosten bin ich ja mal gespannt, ob sich hier sonst noch jemand als "Germanoid" outet :D

    Useful schreibt sich uebrigens nur mit einem ell :D:D:D


  • Closed Accounts Posts: 2 [x]peshewa[x]


    Hui. So einen Thread sehen meine Augen gerne (;

    Ja die Sache mit dem Mischbrot war schonmal eine schöne Sache. Meine Mitbewohnerin und ich gehen Morgen abend gleich mal suchen gehen. Der Toast hängt uns schon beim Hals raus (;


  • Registered Users, Registered Users 2 Posts: 17,819 ✭✭✭✭peasant


    Und, schubi ...wie sieht's aus? Kommt da noch was, oder war's das schon?

    Mit dem Erstposting die dicken Naegel reinhauen und dann nichts mehr :D


  • Closed Accounts Posts: 4,147 ✭✭✭E92


    Ich möchte wissen, wenn ich kölsches bier in cork kaufen kann. Kölsches bier schmeckt viel besser als irisches Bier. Mann konnte leider hier das Bier nicht kaufen, oder? Kann jemand mir helfen:D ?


  • Registered Users, Registered Users 2 Posts: 17,819 ✭✭✭✭peasant


    Koelsch gibt es auch in Deutschland nur im Grossraum Koeln. Soweit ich weiss, gibt es Koelsch auch nicht in Flaschen oder Dosen, sondern nur vom Fass. In Irland duerfte es also kaum zu bekommen sein. (Ich kann mich da aber auch taeuschen, denn ich trinke Koelsch nur wenn's nichts anderes gibt:D )

    Hast du das tschechische Staropramen schon probiert? Das ist was feines! (auch wenn es nicht aus Deutschland kommt)


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  • Registered Users, Registered Users 2 Posts: 5,834 ✭✭✭Sonnenblumen


    Hui. So einen Thread sehen meine Augen gerne (;

    Ja die Sache mit dem Mischbrot war schonmal eine schöne Sache. Meine Mitbewohnerin und ich gehen Morgen abend gleich mal suchen gehen. Der Toast hängt uns schon beim Hals raus (;

    man kann ueberall gute Mishbroet kaufen, es ist ganz einfach zu bekommen, lass die Beine mal laufen! Also.........


  • Registered Users, Registered Users 2 Posts: 5,834 ✭✭✭Sonnenblumen


    E92 wrote:
    Ich möchte wissen, wenn ich kölsches bier in cork kaufen kann. Kölsches bier schmeckt viel besser als irisches Bier. Mann konnte leider hier das Bier nicht kaufen, oder? Kann jemand mir helfen:D ?

    Warum wurde man solches Bier trinken wenn besseres Bier wie zB Krombacher, Wahrsteiner regelmaessig erhaeltlich sind?

    Aber Duesseldorfer Altes, das ist was anderes!!:D


  • Registered Users, Registered Users 2 Posts: 5,834 ✭✭✭Sonnenblumen


    schubi wrote:
    Hallo zusammen,

    nachdem dieses Forum ja nicht nur für's Hausaufgabenkorrigieren und Kauderwelschaustauschen gedacht ist, möchte ich diesen Thread gern für mehr oder weniger ernstgemeinte Unterhaltungen auf Deutsch eröffnen.

    Wir Germanoiden (also alles was Deutsch spricht und nicht nur "Deutsche") in Irland haben ja vielleicht doch das eine oder andere Thema, dass uns mehr interessiert als andere - zum Beispiel wo man in Irland gutes, echtes, frisches Mischbrot bekommt - oder ähnliches.

    Für alle, die Deutsch lernen wollen, macht dieser Thread auch Sinn, denn sie sehen daran, wie Deutsch ausserhalb der Schulbücher aussieht.

    Hi all,
    seeing as this forum is not just meant for correcting homework in German and exchanging pidgin-German, I'd like to open this thread for more or less serious conversations in German.

    We Germanics (all German speakers who're not German welcome so ;-) in Ireland are likely to have the one question or another that concerns us more than others - ie. where to find good, real and fresh German bread in Ireland - or the like.

    For all of youse who want to pick up German, this thread is usefull too as it makes you see what German looks like outside the text books.

    All the best,

    Euer

    Schubi.

    In der gegen von Bray man findet echtes deutsche Baeckerei! Auch in Cork sind weitere moeglichkeiten.


  • Registered Users Posts: 32 schubi


    ... jo, na das geht sich doch ganz gut an hier :-)

    Wegen dem Koelsch - wenn's das hier ueberhaupt irgendwo gibt, dann wahrscheinlich in Dublin im Porterhouse. Das ist ein Pub in dem man Flaschenbiere aus aller Welt bekommt - sogar von Brauereien aus meinem oberfraenkischen Heimat-Nest. Viel Glueck ;-) Aber wer in Cork residiert sollte doch eigentlich mit Beamish seelig werden, oder?

    Also ... Mischbrot: wir reden hier nicht von diversen braunen Presskornkaesten. Ich meinte echtes gutes Sauerteigbrot ->

    http://de.wikipedia.org/wiki/Bild:Mischbrot-1.jpg

    Und ich hab' tatsaechlich eine _deutsche_ Baeckerei gefunden, die das und noch viele andere leckere Sachen baeckt:

    http://www.stoneoven.com

    Geruechten zufolge, soll's dort sogar echte Broetchen geben! Arklow ist uebrigens an der Ostkueste suedlich von Dublin. Mal sehen, falls jemand dort nicht hin kann und in der Naehe von Dublin residiert kann man ja mal eine Sammelbestellung machen.

    Wer echte deutsche Wurst und so Sachen wie Rotkraut, Klosmehl, Soszen und was weiss ich sucht - also Dinge die selbst bei Lidl&Co. nicht zu erhalten sind, der kann sich ja mal die Warenliste von

    http://www.germanbutchershop.com/

    besorgen. Ggf. kann man da auch Sammelbestellungen machen.

    Tjo ... sieht so aus, als gaeb's nix was es nicht gibt - ausser gutem guenstigem Bier.

    Staropramen ist uebrigens tatsaechlich nicht schlecht - aber mir traenen jedes mal die Augen, wenn ich die Preise sehe. Drueben in Tschechien kostet kaum eine Flasche Bier ueber 50 cent. Naja.

    So. Jetzt seid Ihr wieder dran :-D


  • Registered Users, Registered Users 2 Posts: 5,834 ✭✭✭Sonnenblumen


    Gutes Bier ist immer guet egal was es kostet! Lieber hier trinken als in Tsc..., dort ist fast Alles zum guenstigen Preisen zu bekommen (Das Leben auch). Aber dass ist andere Sache.

    Zum Wohl!!


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  • Registered Users, Registered Users 2 Posts: 17,819 ✭✭✭✭peasant


    Mal was zur Unterhaltung :
    http://www.eazyraider.de/misc/Tanja-Antenne1.mp3

    Audio


  • Registered Users Posts: 2,281 ✭✭✭mackerski


    Ich habe auch einige Sachen, die ich vermisse:
    • Echte Brezen
    • Müncher Weißwürst
    • Leberkäse

    Das mit den Brezen ist aber scheinbar problematisch - in Ennistymon habe ich durch Zufall einen Bairischen Bäcker entdeckt (er hatte seine Landesfahne draußen gehängt). Er behauptet, es sei unmöglich bzw. unpraktisch (zumindest dort an der nassen Westküste) Brezen zu backen, weil Brezensalz die Luftfeuchtigkeit so schnell aufnimmt und die ganze Breze kaputt macht.

    Aber falls jemand einen Tip hat...


  • Registered Users, Registered Users 2 Posts: 17,819 ✭✭✭✭peasant


    Du kannst dir zumindest Laugensemmeln selbst machen.

    Und zwar nimmst du dazu diese Aufbackbroetchen von Cuisine de France (oder wem auch immmer) und etwas baking soda.

    Das baking soda (etwa 3 -4 Essloeffel) in einem halben liter Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen.

    Die Broetchen in die kochende Lauge eintauchen, komplett benetzen und dann sofort im vorgeheizten Backofen fertigbacken ...schmeckt fast "wie echt"


  • Registered Users Posts: 32 schubi


    Krasser Tipp mit den Laugenbroetchen.

    Das mit der Luftfeuchtigkeit hat der Baecker in Arklow aber auch bestaetigt. Daher keine baecker-frischen Laugenbroetchen either.

    Wegen Weisswuersten und Leberkaes - www.germanbutchershop.com! :-)

    Die verkaufen das Zeug frisch. Falls Leute im Grossraum Dublin ne Sammelbestellung zusammenkriegen, dann koennte man ja statt Versandkosten Benzingeld zusammenlegen und mal jemand runter schicken nach Killarney. Fuer frische gute Wurst und Fleisch lohnt sich das schon.

    Oder kennt jemand Quellen, die nicht gleich am anderen Ende der Insel liegen?

    :-)

    Schubi.


  • Registered Users, Registered Users 2 Posts: 17,819 ✭✭✭✭peasant


    Es gab uebrigens mal (vor etwa einem Jahr) frisch gebackene Laugenstangen im Cuisine de France (oder war es Pierres?) Regal bei unserem oertlichen Spar.

    Die waren nicht mal schlecht.

    Allerdings hat die ausser mir kein Mensch gekauft und bevor ich den guten Mann noch ueberzeugen konnte, dass man Mittels etwas Cheddar echte Kaese-Laugenstangen (und somit einen sicheren Verkaufsschlager) draus machen koennte, waren sie auch schon wieder aus dem Programm verschwunden.:(


  • Closed Accounts Posts: 131 ✭✭Sin scéal eile


    peasant wrote:
    Koelsch gibt es auch in Deutschland nur im Grossraum Koeln.


    Ne, gibt's auch in Berlin... (hat wohl was mit dem Umzug der Regierung von Bonn)


    Aber wer will das Zeug schon trinken ;)


  • Registered Users Posts: 2,281 ✭✭✭mackerski


    schubi wrote:
    Krasser Tipp mit den Laugenbroetchen.

    Finde ich auch. Der Teig ist zwar nicht gerade richtig, aber viel besser als nichts.
    schubi wrote:
    Wegen Weisswuersten und Leberkaes - www.germanbutchershop.com! :-)

    Scheiße!!! In Killarney war ich nämlich letztes Wochenende, völlig ahnungslos. Grr!


  • Registered Users Posts: 76 ✭✭Persius


    Haha, finde ich lustig, wie ihr alle Mischbrot, Brezen, Weisswuerst usw suchen. Als ich in Deutschland wohnte, war ich immer auf der Suche nach Sausages, Rashers, black & white Pudding, Guinness (leicht zu finden) und Lyons Tea Bags. Und jetzt sitze ich vor meinem Rechner mit einem Glas Franziskaner - einem wirklich feinen Weissbier (aber das wisst ihr schon)

    Aber in ernst war ich heute in einem Off-licence in Ranelagh (Dublin) und habe eine Flasche Bier mit dem Etikett "Koelsch" gesehen. Es war 500ml, und ich dachte Koelsch wuerde nur in 0,2l Glaesser gezapft. Ob es echt war...


  • Closed Accounts Posts: 981 ✭✭✭tj-music.com


    peasant wrote:
    Gutes, echtes Mischbrot bekommt man bei Lidl als Backmischung und baeckt es sich selbst, dann ist es auch frisch...

    Na ja, trotz der Backmischung fehlt mir die "Essvielfalt" noch immer (bin 7 Jahre hier) - es ist dennoch besser geworden über die Jahre.

    Ich arbeite nur mit Iren und "Ausländern" zusammen und habe wenig Kontakt zu Deutschen im Moment.

    Cool ist, dass ein Kumpel von mir die Idee hatte eine deutsche Band in Dublin zu Gründen. Die Band nennt sich "Farbenwald" und wir arbeiten gerade an den ersten Songs:

    www.myspace.com/farbenwald und www.farbenwaldenglish.blogspot.com sowie www.farbenwald.blogspot.com

    Ich arbeite bei einem Radiosender und wir denken derzeit auch über eine deutschsprachige Radiosendung nach. Allerdings ist es nicht so einfach deutschsprachige Leute zu finden, die die technischen Voraussetzungen haben bzw. gewillt sind, sich ein paar Wochen in einen (teilweise bezahlten) Kurs zu setzen.

    Das wär doch super.

    Wir sind auch integrer Teil der Gesellschaftund werden viel zu oft schlecht oder einseitig dargestellt. So ne Radiosendung würde vielleicht helfen wenn sie zweisprachig wäre.


  • Registered Users Posts: 32 schubi


    <schnipp>

    Ich arbeite bei einem Radiosender und wir denken derzeit auch über eine deutschsprachige Radiosendung nach. Allerdings ist es nicht so einfach deutschsprachige Leute zu finden, die die technischen Voraussetzungen haben bzw. gewillt sind, sich ein paar Wochen in einen (teilweise bezahlten) Kurs zu setzen.

    Das wär doch super.

    Wir sind auch integrer Teil der Gesellschaftund werden viel zu oft schlecht oder einseitig dargestellt. So ne Radiosendung würde vielleicht helfen wenn sie zweisprachig wäre.

    Klingt doch gut - die Frage ist natuerlich, ob man das zeitlich/finanziell unterbringt, aber falls da was zusammen ginge, dann waere das schon stark. Ich werd' Dich mal per PM kontaktieren zwecks Einzelheiten :-)


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  • Registered Users, Registered Users 2 Posts: 17,819 ✭✭✭✭peasant


    Wir sind auch integrer Teil der Gesellschaftund werden viel zu oft schlecht oder einseitig dargestellt. So ne Radiosendung würde vielleicht helfen wenn sie zweisprachig wäre.

    Wie kommst du denn jetzt da drauf?

    Mir waere hier noch keine schlechte oder einseitige Darstellung von in Irland lebenden Deutschen aufgefallen. Genaugenommen gibt es ueberhaupt keine Darstellung von Deutschen hier ...egal in welcher Form.
    Mir persoenlich ist das auch ganz recht so. Ich gehoere hier dazu, die Leute nehmen mich so wie ich bin, da brauche ich keine gesonderte "Darstellung".
    Ich lege keinen gesteigerten Wert auf einen speziellen Minderheitenstatus :D


  • Closed Accounts Posts: 981 ✭✭✭tj-music.com


    peasant wrote:
    Wie kommst du denn jetzt da drauf?

    Mir waere hier noch keine schlechte oder einseitige Darstellung von in Irland lebenden Deutschen aufgefallen. Genaugenommen gibt es ueberhaupt keine Darstellung von Deutschen hier ...egal in welcher Form.
    Mir persoenlich ist das auch ganz recht so. Ich gehoere hier dazu, die Leute nehmen mich so wie ich bin, da brauche ich keine gesonderte "Darstellung".
    Ich lege keinen gesteigerten Wert auf einen speziellen Minderheitenstatus :D

    Hab da leider so meine Erfahrungen gemacht, allerdings war das auch nicht in der besten Gegend und so.


  • Registered Users, Registered Users 2 Posts: 17,819 ✭✭✭✭peasant


    erzaehl' doch mal ...


  • Registered Users, Registered Users 2 Posts: 1,066 ✭✭✭talkingclock


    Ich arbeite bei einem Radiosender und wir denken derzeit auch über eine deutschsprachige Radiosendung nach. Allerdings ist es nicht so einfach deutschsprachige Leute zu finden, die die technischen Voraussetzungen haben bzw. gewillt sind, sich ein paar Wochen in einen (teilweise bezahlten) Kurs zu setzen.

    Hier, hier! Ich als Rampensau habe generell Interesse! Zwar null Ahnung vom Radiomachen aber trotzdem interessiert. :)


  • Registered Users, Registered Users 2 Posts: 1,066 ✭✭✭talkingclock


    Hab da leider so meine Erfahrungen gemacht, allerdings war das auch nicht in der besten Gegend und so.

    Also bei mir funktioniert "German professional" immer noch als Qualitaetsmerkmal bei der Wohnungssuche.


  • Closed Accounts Posts: 642 ✭✭✭strassenwolf


    For all of youse who want to pick up German, this thread is usefull too as it makes you see what German looks like outside the text books.
    Schubi, I can see you're really getting stuck in to your current environment:D That's not something I think I've ever seen before in print.

    I'm currently in Germany, back here for the first time in about 15 years. The last time I was here I was working down near Stuttgart - when I left, the one thing which I really missed was Spätzle. Proper, home-made Spätzle - just so good!

    And now that I'm back here for a while, in Frankfurt this time, it gets very frustrating trying to find a baker that can make a decent Laugenbrötchen. They all sell them, but in this region they just don't seem to know how to make a decent one.


  • Registered Users Posts: 2,281 ✭✭✭mackerski


    I'm currently in Germany, back here for the first time in about 15 years. The last time I was here I was working down near Stuttgart - when I left, the one thing which I really missed was Spätzle. Proper, home-made Spätzle - just so good!

    Not that I'm the world's most prolific cook, but they're not that hard to make. You just need a spätzle press or whatever the right word is for it and a few very basic ingredients.

    Not my dish, though. In Bayern homma sowos net g'hobt. Oder wenn, dann nennt man's "Ausländische Küche"...


  • Registered Users, Registered Users 2 Posts: 17,819 ✭✭✭✭peasant


    Kaesspaetzle !!

    prodbild_228.jpg

    http://www.food-from-bavaria.de/de/reg_spez/einzelprodukt.php?an=228&display_lang=en

    and ditch the nutmeg and the cream ... baeh !


  • Registered Users Posts: 32 schubi


    Well Strassenwolf, :-)

    in Rome - do like the Romans - isn't that what they're saying? Couldn't find any indication that "youse" isn't allowed in written English and even if it wasn't - a web forum like boards.ie is a place to chat :-P

    I'm keeping my "Oxford/Queen's-English" for the times I'm getting paid to used it :)

    Regarding the Laugenbroetchen in Frankfurt - try to find a place that sells Brezen - good indicator that they're having a fair idea of the trade. Best advise is however to take the S-Bahn and go as far towards the countryside as possible. Chances are that the non-urban bakeries are more to your liking.


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  • Registered Users, Registered Users 2 Posts: 5,834 ✭✭✭Sonnenblumen


    And now that I'm back here for a while, in Frankfurt this time, it gets very frustrating trying to find a baker that can make a decent Laugenbrötchen. They all sell them, but in this region they just don't seem to know how to make a decent one.

    OK vielen Dank fuer die Erkaerlung, nun tuen was gutes, wenn's irgendwas ist nicht zum Ihrem Geschmack, bitte beliben Sie Ruehig und nicht hier weinen.

    Ich meine, est gibt viel schlimmeres als Laugen broetchen mit kleinen Fehleren. Man Tu 'was positives und lass die Oma Meinung zuHause.



    Gruß und guten Aufenhalt an der weissen Wuerst Grenze.


  • Closed Accounts Posts: 642 ✭✭✭strassenwolf


    mackerski wrote:
    Not that I'm the world's most prolific cook, but they're not that hard to make. You just need a spätzle press or whatever the right word is for it and a few very basic ingredients.

    Not my dish, though. In Bayern homma sowos net g'hobt. Oder wenn, dann nennt man's "Ausländische Küche"...

    Actually, I did buy a Spätzlemaschine before I left the last time. It's basically a big garlic press, but it's been sitting in my parents' attic for the last few years. You could make good Spätzle with it, but it always took about two weeks to clean it afterwards, as the dough really gets stuck in the holes of the press. And so I eventually gave up using it.:(

    On this occasion, I've become friendly with some neighbours, one of whom is from Stuttgart, and she has shown me how to make homemade Spätzle, using a wooden board and a knife. That's been working well, once you can get the consistency of the dough right, but it is still quite messy. All in all, I don't cook it much, for that reason.:(

    I'm interested to see that you are a fan of Weisswurst. It took me months before I could bring myself to even try them. What a dreadful looking dish! But damn good, once you can get your head around the sight of the things.


  • Closed Accounts Posts: 642 ✭✭✭strassenwolf


    schubi wrote:
    Well Strassenwolf, :-)

    in Rome - do like the Romans - isn't that what they're saying? Couldn't find any indication that "youse" isn't allowed in written English and even if it wasn't - a web forum like boards.ie is a place to chat :-P

    I'm keeping my "Oxford/Queen's-English" for the times I'm getting paid to used it :)
    My apologies if I gave the impression that I thought the word wasn't allowed. Of course it is. Although I have heard it used on thousands of occasions, I had never seen it in print before. (I'd always imagined that it would be "yous", if written, but "youse" is probably more likely, now that I've seen it).
    Regarding the Laugenbroetchen in Frankfurt - try to find a place that sells Brezen - good indicator that they're having a fair idea of the trade. Best advise is however to take the S-Bahn and go as far towards the countryside as possible. Chances are that the non-urban bakeries are more to your liking.
    There is one place that I've found that sells excellent Laugenbrötchen - the Bäckerei HansS in Sachsenhausen, just south of the river Main. Their ones are far and away the best that I've tasted in the city, and overall their bread is excellent. But they charge about 75c per Laugenbrötchen, compared to about 40c in most of the bakery chains, so you are paying for the privilege.


  • Closed Accounts Posts: 642 ✭✭✭strassenwolf


    OK vielen Dank fuer die Erkaerlung, nun tuen was gutes, wenn's irgendwas ist nicht zum Ihrem Geschmack, bitte beliben Sie Ruehig und nicht hier weinen.

    Ich meine, est gibt viel schlimmeres als Laugen broetchen mit kleinen Fehleren. Man Tu 'was positives und lass die Oma Meinung zuHause.



    Gruß und guten Aufenhalt an der weissen Wuerst Grenze.

    Sonnenblumen, you're right, and I agree with you absolutely. I shouldn't be complaining about these minor matters.

    I mean, a reality check is clearly needed if it's got to the stage where I'm sufficiently bothered by the lack of a decent Laugenbrötchen to write about it on a message board. I clearly need to get out more, and I'm grateful that you pointed this out.:D


  • Registered Users, Registered Users 2 Posts: 17,819 ✭✭✭✭peasant


    Actually, I did buy a Spätzlemaschine before I left the last time. It's basically a big garlic press, but it's been sitting in my parents' attic for the last few years. You could make good Spätzle with it, but it always took about two weeks to clean it afterwards, as the dough really gets stuck in the holes of the press. And so I eventually gave up using it.:(

    Das "Geheimnis" besteht darin, den benutzten "Spaetzlesdrugger" SOFORT nach Benutzung in heissem Wasser einzuweichen und drin stehen zu lassen.
    So laesst er sich auch nach dem Essen noch spuelen, ohne dass der Teig bereits festgebacken ist.

    Idealerweise fuellt man dazu die Teigschuessel mit heissem Wasser, so wird auch diese eingeweicht und laesst sich leichter spuelen.

    Prinzipiell hast du aber recht: Spaetzle machen ist eine Mordssauerei :D


  • Closed Accounts Posts: 642 ✭✭✭strassenwolf


    peasant wrote:
    Das "Geheimnis" besteht darin, den benutzten "Spaetzlesdrugger" SOFORT nach Benutzung in heissem Wasser einzuweichen und drin stehen zu lassen.
    So laesst er sich auch nach dem Essen noch spuelen, ohne dass der Teig bereits festgebacken ist.

    Idealerweise fuellt man dazu die Teigschuessel mit heissem Wasser, so wird auch diese eingeweicht und laesst sich leichter spuelen.
    I have to confess that I do sometimes allow the washing up to mount up, whatever is being cooked. Your suggestion would require a different approach, but it's very useful information. It obviously makes sense, as I suppose it stops the dough from hardening in the press. The next time I'm back in Ireland, I'll retrieve the press and try again. And I'll do what you say. Thanks a lot.


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  • Registered Users, Registered Users 2 Posts: 5,834 ✭✭✭Sonnenblumen


    In Schwabenland, Spaesllei wird auch in der Pfanne gekocht. In Frankfurt, Stadt des Arschleckers bin ich Ahnungslos wie es dort gemacht wird.

    Frankfurt besser vergessen.


  • Registered Users, Registered Users 2 Posts: 17,819 ✭✭✭✭peasant


    Die Sonnenblume

    möchte dich begrüßen
    dieweil sie sich so gern zur Sonne wendet.
    Nur steht zur Zeit
    sie noch zurückgewiesen;
    doch du erscheinst
    und sie ist gleich vollendet

    :D:D:D

    Goethe, Johann Wolfgang von


  • Registered Users Posts: 32 schubi


    ... endlich mal ein bissl Nivea in dieser Diskussion *grins*


  • Registered Users, Registered Users 2 Posts: 1,276 ✭✭✭Alessandra


    Ich habe schon vier Jahre lang Deutsch an der Uni studiert, einen Jahr davon in Deutschland und kann noch nicht perfektes Deutsch schreiben. Ich bin im letzten Semester und bin ein bisschen entauescht von die Menge Fehler die ich jetzt noch mache :confused: Warum muss die Grammatik so schwer sein?


  • Registered Users, Registered Users 2 Posts: 17,819 ✭✭✭✭peasant


    Alessandra wrote:
    Warum muss die Grammatik so schwer sein?

    Vielleicht ist das zum Ausgleich fuer das, im Vergleich zum Englischen, kinderleichte Buchstabieren? :D:D:D


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  • Registered Users, Registered Users 2 Posts: 17,819 ✭✭✭✭peasant


    Zum Thema buchstabieren;
    Habt ihr da eigentlich auch so Schwierigkeiten wie ich?

    Als Deutscher muss man ja eigentlich buchstabieren nicht lernen ...alles wird so geschrieben, wie's gesprochen wird (von wenigen Ausnahmen abgesehen).
    Hat man einmal sein ABC gelernt, so ist spaeteres buchstabieren kein Thema mehr.

    Hier jedoch wird man alle Nase lang gefragt ..."could you spell that please?"
    Die Iren koennen das ...im Maschinengewehrtempo ...ich kann das um's Verrecken nicht :D

    Ich muss mir jedesmal vor meinem geistigen Auge eine grosse Wandtafel vorstellen auf der ich das zu buchstabierende Wort Buchstabe fuer Buchstabe hinschreibe und dabei die Buchstaben laut aufsagen.

    Das dauert !

    Auch wenn mir jemand etwas buchstabiert, so geht mir das meist zu schnell. Ist es zu schnell zum mitschreiben, dann ist es in aller Regel auch zu schnell zum sicheren Verstehen.


  • Registered Users Posts: 32 schubi


    dass buchstabieren auf Englisch waere eine Zumutung, dann guck' Dir mal Irisch (gaeilge) an ... da liegen zwischen Schrift und Laut nicht nur Welten sondern Universen. ;-)


  • Registered Users, Registered Users 2 Posts: 17,819 ✭✭✭✭peasant


    Stimmt ...deshalb hab' ich meine klaegliche Versuche irisch zu lernen auch verzweifelt aufgegeben.

    Sprechen geht ja noch ...aber beim Schreiben da hakt's ganz furchtbar.

    Damit sich mir eine Sprache richtig erschliesst, muss ich das gesprochene auch irgendwann mal aufschreiben und beim irischen krieg' ich das nicht gebacken.


    Schade eigentlich ...aber es wird ja so wenig verwendet, dass sich der Umgang leider auch nicht mit blosser "Gewoehnung" erreichen laesst.


  • Registered Users Posts: 32 schubi


    Immer fleissig Radio na Life hoeren, free-gimmick "Learn Irish on the jacks" CDs nutzen und ne holde Schoenheit im Gaeltacht abschleppen. Dann klappts auch mit Irisch :o)

    Naja, ich werd' den Weg ueber's hoeren/sprechen gehen, nebenbei das Lesen ueben - also den Lauten Symbole zuordnen ;-) und das mit dem Schreiben ... das mag noch Zeit haben. Solang ich die Gardai irgendwann auf Irish zuquatschen kann, ist mir das Genugtuung satt :-D


  • Registered Users Posts: 2,281 ✭✭✭mackerski


    schubi wrote:
    "Learn Irish on the jacks" CDs

    Gibt es die wirklich oder soll ich Dich weniger ernst nehmen? Die Idee ist klasse.


  • Registered Users Posts: 32 schubi


    mackerski wrote:
    Gibt es die wirklich oder soll ich Dich weniger ernst nehmen? Die Idee ist klasse.


    Hmm ... na gut, ich sollte die <sarcasm> tags oefters nutzen ;-)

    Nein, diese CDs gibts nicht - zumindest nicht unter diesem Namen.
    Ich meinte allerdings die kostenlosen Samstag/Sonntag -Zeitungs - CDs so wie sie vor ein paar Wochen verteilt wurden. "Learn Irish with ..." und nem baertigen Typen auf dem Cover. :)


  • Registered Users Posts: 2,281 ✭✭✭mackerski


    schubi wrote:
    Ich meinte allerdings die kostenlosen Samstag/Sonntag -Zeitungs - CDs so wie sie vor ein paar Wochen verteilt wurden. "Learn Irish with ..." und nem baertigen Typen auf dem Cover. :)

    Fair enough - die CDs sind mir gar nicht aufgefallen. Schade eigentlich - obwohl ich selbst die Sprache mehr als lang genug zwangsweise gelernt habe, hätte ich solche CDs gezielt weitergeben können.


  • Registered Users Posts: 32 schubi


    ... reinhoeren *aehem* lassen. PM mich mal an, dann regeln wir die Details.


  • Registered Users, Registered Users 2 Posts: 494 ✭✭meowCat


    peasant wrote:
    Zum Thema buchstabieren;
    Hier jedoch wird man alle Nase lang gefragt ..."could you spell that please?"
    Die Iren koennen das ...im Maschinengewehrtempo ...ich kann das um's Verrecken nicht :D

    Ja, das hat mich auch sehr überrascht. Inzwischen...nach über 4 Jahren kann auch ich buchstabieren.
    Nur beim Verstehen hapert es leider noch.

    Hier wurde viel über die Weißwürste erzählt. Die hab ich schon ein paar Mal gesehen. Aber, wo bekommt man denn den süßen Senf dazu??? Ohne geht ja wohl nicht! :cool:


  • Registered Users Posts: 2,281 ✭✭✭mackerski


    meowCat wrote:
    Aber, wo bekommt man denn den süßen Senf dazu???

    In München. Senf hält viel besser als Fleisch, easy... Hendlmeier habe ich sogar einmal in London gesehen, in Borough Market (wo ein deutscher Metzger einen Stand hatte).

    Wir können einen Deal machen - ich kann den Senf problemlos besorgen, da musst Du bloss Deine Quelle verraten.


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